成都有幾家米其林餐廳?裝修評分星級是多少?
發(fā)布時(shí)間：2020-06-20 | 瀏覽量： 人瀏覽
米其林餐廳是聞名世界的著(zhù)名餐廳，在成都地區也只有六家可以前往，并且裝修都非常有格調。所處位置分別位于：高盛金融中心MichelRostang，評定是3星；錦江賓館斌樓內的錦悅法餐廳，評定是3星級；寺水街4-2，評定是2星級；水井街蘭桂坊商業(yè)街，評定是1星級；來(lái)福士廣場(chǎng)，評定是1星級；IFS國際金融中心5樓的芽莊越式料理，評定是1星。
米其林法式餐廳裝修效果圖
米其林餐廳星級評分的五個(gè)基本標準：
米其林餐廳在餐飲行業(yè)里可以上的上是一個(gè)標桿旗幟，擁有自己嚴格的評選標準，根據米其林餐廳官網(wǎng)所提供的星級評分標準公示，五條基本標準是對餐廳食物的評判依據，即：1、盤(pán)中的食材；2、準備食物的技藝水平和口味的融合；3、創(chuàng )新水平；4、是否物有所值；5、烹飪水準的一致性。
米其林餐廳裝修設計效果圖
米其林餐廳裝修星級的評定：
根據米其林餐廳官網(wǎng)所公布的信息來(lái)看，星級評定標準依次是1~3星，星星獲得越多星級就越高，繼而所代表的各項綜合服務(wù)水平便越高。一顆星代表的是“值得去造訪(fǎng)的餐廳”；二顆星代表的是“值得繞遠路去造訪(fǎng)的餐廳”；三顆星代表的是“值得特別安排一趟旅行去造訪(fǎng)的餐廳”。綜上所表達的意思有點(diǎn)客觀(guān)但又明確，意味著(zhù)星級越高餐廳水平及餐廳裝修檔次就越高，雖然官方并未正式披露服務(wù)星級是否與餐廳裝修級別有關(guān)，但從消費水平的級別來(lái)看應該是有屬于一套屬于自己的一些硬性規定。
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