關(guān)于蛋糕烘焙店裝修的四個(gè)原則
發(fā)布時(shí)間:2020-04-22 | 瀏覽量: 人瀏覽
對于烘培店而言,從選址到裝修都是前期需要調研的必修功課。一方面要考慮商圈地段的人均客流,另一方面要考慮商圈穩定度和成熟度,根據市場(chǎng)定位不同,面對的消費群體自然也無(wú)法做到兩圓相交。
所以,為了避免與其他店面裝修方式重合率過(guò)高,在創(chuàng )新的前提下開(kāi)展設計與施工是非常有必要的。那么關(guān)于蛋糕行業(yè)這種烘培店裝修都有什么可圈可點(diǎn)的原則呢?
一、市場(chǎng)定位原則
市場(chǎng)定位本質(zhì)上是指人口密度分析,可以用每平方公里的人數去確定,商圈附近人口密度越高則對烘培店長(cháng)期經(jīng)營(yíng)來(lái)說(shuō)就越有優(yōu)勢。其次是為了適應并符合便民的基本經(jīng)營(yíng)理念,要積極采取或拉進(jìn)消費者之間的距離,而具體是否能做到再次光顧就是我們需要去認真思考的核心方向。
二、目的明確原則
烘焙店裝修想要吸引顧客,最為重點(diǎn)的便是室內的裝修設計,要堅持主題性、象征性、統一性以及多樣性的原則,具體如下:
1、主題性:規劃一家烘焙店裝修,在推敲功能區域以及優(yōu)化動(dòng)線(xiàn)時(shí),就應該對它賦予一種主題、一種風(fēng)格、一種獨特的意義,接下來(lái)圍繞這個(gè)主意對店鋪進(jìn)行深度打造;
2、象征性:具有象征意義的蛋糕烘焙產(chǎn)品店鋪往往不會(huì )單一,它會(huì )向顧客傳達更多的人文因素,讓顧客能夠產(chǎn)生與產(chǎn)品的共鳴;
3、統一性:對于蛋糕這種類(lèi)的店鋪裝修而言,店內要保持統一性,力求整體的完整,通過(guò)產(chǎn)品的包裝、裝飾、海報等等達到外形上的統一;
4、多樣性:打破常規慣性的思維方式,往往會(huì )有意料之外的效果,現在市面上蛋糕烘焙店數量非常多,多樣性的設計能夠讓顧客產(chǎn)生新鮮感,同時(shí)也能區別于其他種類(lèi)的烘培店裝修樣式。
三、燈光布置原則
研究表明,有95%的顧客會(huì )選擇到暖色調的店面購買(mǎi)商品,這樣可以給他們一種溫馨舒適的感覺(jué)。因此烘焙店裝修之時(shí)對燈光的布置時(shí)要通過(guò)各種光線(xiàn)去搭配使用,如采用橘黃色等暖色光源能營(yíng)造出溫暖的氛圍環(huán)境,從而增加顧客對食物的購買(mǎi)欲。
關(guān)于蛋糕烘培店裝修的四個(gè)基本原則就介紹到這里了,希望以上分享的幾個(gè)知識點(diǎn)能夠幫助到各位。若想要來(lái)講更多有關(guān)店面裝修方面的知識,請繼續關(guān)注成都帝睿工裝公司的其它相關(guān)推薦頁(yè)面。
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