餐飲店裝修:收銀臺該布置在什么位置上?
發(fā)布時(shí)間:2021-12-10 | 瀏覽量: 人瀏覽
還不知道餐飲店的收銀臺位置該怎么布置?看本文對此的一些獨特看法與見(jiàn)解,或許能真正幫助到你找到餐飲店的正確收銀臺裝修位置。
自古有一句話(huà)叫做“生財有道”,對于開(kāi)餐飲店的人來(lái)說(shuō)這幾句話(huà)同樣受用匪淺。一家餐飲店的收銀臺位置擺放得是否恰當,關(guān)乎的不僅是經(jīng)營(yíng)財運,更重要的還是在裝修格局上是否合理恰當。
飯店類(lèi)型的餐飲店的收銀臺位置通常是按照店內的實(shí)際情況而定,大多數餐飲店會(huì )把收銀臺布置在入口的一側墻體處,目的是為了方便接待消費者和結賬,這類(lèi)方式在我們生活中極為普遍。
餐飲店的另外一種收銀臺布置方式是把柜臺設立在入口正前方,但這種方式卻必須要有個(gè)前置條件,那便是地理位置恰當,對餐飲店裝修設計的要求是較高的,其次是店內面積大到可以隨意安放,否則只會(huì )影響到人流導向問(wèn)題,不方便客流進(jìn)出。
除了以上兩種方式之外,還存在一種更具個(gè)性化的設計方式,那便是把餐飲店的收銀臺考慮在大廳之內,此種方式與上面的第二種方式在形式上有點(diǎn)相似,但在本質(zhì)上卻不同,在一些高檔一點(diǎn)的餐飲店較為常見(jiàn)。
餐飲店收銀臺裝修布置要點(diǎn)總結:
朝向可以按照風(fēng)水學(xué)上面的理論方向去布置;
收銀臺布置時(shí)柜體及背架須靠墻布置;
考慮到動(dòng)線(xiàn)問(wèn)題,在布置時(shí)須預留足夠開(kāi)間;
布置時(shí)要滿(mǎn)足火災逃生通道規定的相關(guān)要求;
收銀臺高度不宜過(guò)高,最高不能超過(guò)1.2米;
收銀臺長(cháng)度須根據環(huán)境適中決定。
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